Специальная мерная ложка для кофе используется для определения порции в кофемашине.

Как говорится, это самый банальный кофейный аксессуар, имеющийся в наличии у каждого бариста. Но дизайнеры считают, что и тут есть простор для фантазии и создания украшений в подарок.

Более того, как выяснилось, подобные кофейные ложки с авторскими ювелирными украшениями некоторые кофеманы даже собирают в коллекции и вывешивают на стены как предмет интерьера.

Кстати, неплохая идея для маленькой кофейни, как считаете? Читать полностью »

Ароматические свечи будут дольше сохранять аромат, если сделаны из соевого воска

— объяснила свой выбор материала американский мастер по изготовлению авторских свечей. Домохозяйка, открывшая частную свечную мини-мастерскую, давно и успешно продает соевые свечи по всему миру.

Почему предпочтительнее использование сои в свечах?
Опыт автора показал, что свечи из сои гораздо дольше, чем парафин, сохраняют и правильно раскрывают ароматы кофе и специй, из которых мастер создает свои ароматические смеси.

Каждая авторская свеча из мастерской упаковывается в банку, в которой она может непрерывно гореть около 50 часов!

Но более всего меня поразил ассортимент свечей с ароматом смеси кофе латте и различных специй — более сорока (корица, бадьян, кардамон, перец, шафран, кунжут… сколько же там комбинаций?). Почему мастер выбрала для вдохновения кофе латте, не уточняется, но, видимо, это её любимый кофейный напиток, как у меня каппучино :) Читать полностью »

Венская кофеварка, как и другие виды кофеварок, имеет свою главную отличительную особенность.

Стеклянная колба из термоустойчивого стекла и стильный корпус из нержавеющей стали — вот главные внешние черты отличия модели кофеварки «Королевская Вена».

На мой взгляд, такая кофеварка-красавица достойна интерьера не только ресторана, но и дома кофемана. Вы только представьте, как завороженно будут наблюдать ваши гости за происходящим процессом внутри кофеварки. Сначала жидкость, в сопровождении шипящих звуков, будет перетекать из одного сосуда в другой, а потом из смешения воды и кофейного порошка у всех на глазах родится Кофе — горячий, ароматный, классический венский кофе, каким его пили из подобных кофеварок еще в XVIII веке в королевских домах Европы.

Изначально, в те далекие времена, когда венские кофеварки стоили целые состояния, их покрывали золотом и украшали драгоценными камнями — относясь к приготовлению кофе как к произведению искусства в буквальном смысле. Читать полностью »

Освещение в кафе должно служить стильным украшением интерьера, неся в себе узнаваемую тему еды и кухни

— взял себе как цель в работе дизайнер Франсуа Лего (Francois Legault), создатель и декоратор осветительных приборов для публичных помещений (ресторанов, кофеен, отелей, магазинов и т.д).

Одна из самых известных кухонных коллекций Франсуа полностью сделана из ложек, а его «Лампа Эспрессо» из кофейных чашек нашла подражателей среди дизайнеров по всему миру.

Рассмотрим необычные дизайнерские светильники вместе: Читать полностью »

Классика жанра в стиле «он мне наставил рога» в доме одной из любительниц кофе закончилась появлением новой мебели.

Нет, никто не стал покупать мебель или шубу из чувства вины, ведь «он» — это дизайнер интерьера, для которого термин «наставил рога» — это особый стиль переделки охотничьих трофеев в предметы быта и мебели.

Но в данном случае слово трофеи стоит упомянуть только как находка — автор утверждает, что для своей работы он собирает только те рога оленей, которые они сбрасывают ежегодно в период линьки.

Кстати, каждые оленьи рога обладают уникальным рисунком плетения и размерами ответвлений, поэтому даже если вы сделаете несколько таких столиков для кофе в своем доме, все они будут разными.

Материалы: стеклянная столешница и оленьи рога, которые для большей сохранности внешнего вида покрыты тонким слоем лака. Читать полностью »

Пожалуй, пора мне заводить рубрику «пятна кофе» — постов на эту тему в Кофе Блоге накопилось уже более десятка.

Вот и сегодня в нашей галерее очередное творение рук дизайнерских — салфетки «Кофе арт» с рисунком в виде кофейных отпечатков и разводов от пятен.

Кстати, меня давно интересует по этому поводу вопрос, кому из кофеманов НРАВЯТСЯ подобные дизайнерские изыски с пятнами? Ведь одно дело, если смотреть на сию «красоту» через витрину или экран монитора, другое дело — пользоваться. Мне, признаюсь, не доводилось встречать настолько ярых любителей пятен, чтобы они специально покупали с пятнами салфетки, столы, плитки на стены и пол, посуду и т.д.

Признавайтесь, кто из вас «пятнами» пользуется? :) Читать полностью »

Из старых поломанных украшений можно самостоятельно сделать новый подарок.

Еще одна идея для подарка кофемананке, питающей страсть к украшениям — сделать картину из ювелирных изделий в виде кофейного аксессуара: кофейное зерно, чашка с блюдцем, кофейник.

Как раз такой «Кофейник» в виде мозаики из ярких украшений сегодня в галерее нашего Кофе Блога: драгоценные и полудрагоценные камни, поделочные материалы, бижутерия, цепочки, бисер, стразы — любые блестящие штучки пригодились для картины в виде кофейника. Читать полностью »

Из чего сделать настольную лампу своими руками? В Кофе Блоге ответ один — из кофейника или из чашки с блюдцем, или из того и другого вместе.

Например, светильник, представленный в сегодняшней галерее нашей виртуальной кофейни, сделан настолько практично, что его можно отключать от электричества на кнопке самого кофейника (шнур проходит внутри), словно кофе уже сварился и вы готовы его подавать на стол. Крышка кофейника была заменена на кофейную чашку и блюдце, в которые установили лампочку, а абажур специально выбран «под старину», чтобы создалось полное впечатление как от предмета интерьера в стиле винтаж.

Данная вещица особенно понравится людям старшего поколения и тем, кто не любит выбрасывать старые вещи, захламляя ими все свободные пространства своих кладовых — так зачем пылиться вашим обветшавшим любимцам, пусть продолжают вам светить в буквальном смысле этого слова! Читать полностью »

Если не хватает фантазии или времени на поиски презента кофеману, а дарить ему кофе вам как-то «не комильфо»…

воспользуйтесь простейшей идеей:

— возьмите красивую стеклянную банку;
— наполните банку свежими кофейными зернами;
— напишите на красивом листке пергамента ваше пожелание имениннику, скрутите его в свиток, завяжите лентой и «спрячьте» в банку, полностью утопив его в кофейные зерна.

Подарок готов!

Кстати, если вы уверены во вкусовых предпочтениях того, кому собираетесь дарить кофе, то к нему в банку можно положить натуральные добавки для ароматизации — сушеные ягоды (для аромата ягод), или кусочки какао масла (для аромата шоколада), или палочки корицы, или ваниль…

Эту идею я почерпнула от американской художницы Сирины Кити: Читать полностью »

Как стихотворение Эдгара По «Ворон» вдохновило на дизайн в кофейном стиле

Однажды, на ночь глядя, одна девушка-дизайнер сидела в уютном кресле с чашкой кофе и читала свою любимую книгу Эдгара Аллана По. Одно из стихотворений её так поразило, что от волнения она пролила кофе прямо на страницы книги.

Дизайнер не была бы дизайнером, если бы не нашла оригинальный выход из этого положения — страницы с пятнами кофе она превратила в… необычные авторские закладки в виде птицы во́рона, ведь именно «Ворон» называлось произведение, от которого у нее задрожали руки.

Кстати, переводы стихотворения «Ворон» на русский язык у разных авторов отличаются почти в корне. Вот, например, заинтересовавший дизайнера отрывок: Читать полностью »

Как вам идея кофейного столика, который можно складывать в разных частях, подбирая его части-паззлы по цвету, форме или настроению?

Паззлы из детских игр давно перекочевали в хобби для взрослых, дизайнеры мебели тоже не остались в стороне. Так, например, Майкл Аррас из Портленда (США) придумал простой, на первый взгляд, столик для кофе из 35 отдельных квадратов, раскрашенных в различные кофейные цветовые оттенки. Но при детальном рассмотрении выясняется, что стол состоит из двух частей — две столешницы на четырех ножках каждая, которые можно составлять друг с другом в разных вариациях.

А вариаций стола, оказывается, даже на одном пазле с выемками «3+2» можно составить минимум пять, при этом придумывать формы паззлов вы можете бесконечно — каждый квадрат на столе легко вынимается и переставляется, переставить можно даже ножки стола (открутить из одного места и прикрутить в другое).

Интересно? Рассмотрим их вместе: Читать полностью »

Для тех кофеманов, чья аккуратность далека от идеальной, дизайнеры придумали подставки под кофейные чашки, взяв за основу пятна от кофе.

Теперь вам не нужно извиняться «Ой, я вам тут пятно оставил» — пятно там стоит навечно, закрепленное несколькими слоями специального клея.

Керамические подставки под кофе, представленные сегодня в галерее нашего Кофе Блога, сделаны вручную с использованием картона в разводах от мокрой кофейной чашки — несколько слоев клея и глянцевый акриловый герметик помогли сохранить всеми узнаваемый рисунок на картоне («Так это не я пятно оставил? Точно не я?»)

Единственное условие для пользование этими «пятнами» — не стоит их мыть очень горячей водой или в посудомоечной машине, т.к. большая температура может вызвать сильный блеск и изменение текстуры герметика. Читать полностью »

Прежде чем задуматься о пользе домашнего крема из кофейного масла, вы будете просто вдыхать его сильный аромат.

А после вы будете удивляться нежной текстуре крема, которая быстро впитывается и не оставляет жирных следов. Всё-таки натуральная косметика своими руками — очень полезное хобби, ведь для себя, любимой, или для него, любимого, вы будете использовать только свежие качественные ингредиенты.

Например, в креме из авторской косметики под маркой Savor, которую вручную делает супружеская чета из Калифорнии, состав такой:

масло кофе арабика,
сахарный скраб,
масло сладкого миндаля,
(все продукты полностью натуральные, Vegan, без содержания минеральных масел и веществ из нефтепродуктов).

Для справки:

— кофейное масло богато антиоксидантами и прекрасно увлажняет кожу, благодаря чему оно является лучшим антицеллюлитным средством, предотвращая образование растяжек, складок и морщин.

— скраб из сахара — отлично полирует и разглаживает кожу, удаляя омертвевшие клетки.

— масло сладкого миндаля обладает смягчающими свойствами. Читать полностью »

Инструкция для изготовления террариума своими руками из стеклянного кофейника

Еще одна интересная идея по использованию старой кофейной утвари — поместить в стеклянный кофейник мох для создания домашнего террариума.

Например, даже небольшой ретро-кофейник из 60-х годов прошлого века (см. фото) легко вместил в себя и подушку мха, и камушки, и землю с органическими удобрениями. Кстати, созерцание за террариумом, как и аквариумом, пламенем в камине и т.д., помогает снять стресс и бороться с усталостью (надо носить мох с собой в кармане, шучу).

Уход невероятно прост — в инструкции советуют поставить террариум в светлое место, но без прямых солнечных лучей; обрызгивать мох водой нужно раз в несколько недель, не допуская конденсата на стенках стекла (во избежание развития плесени).

«Этот уютный домашний сад разбудит вас утром даже без кофеина!» — обещает реклама мини-террариумов из штата Мэриленд (США).

Охотно верю, очень уютная вещица получилась. Рассмотрим её подробнее: Читать полностью »

Любите облизывать ложки за столом? Пора превратить вредную привычку в удовольствие — облизывайте специальные ложки с шоколадом!

Идея этого оригинального подарка хороша, на мой взгляд, не только для тех, кто не дружит с этикетом за столом, но и для любителей шоколада в кофе: опустить ложечку в горячий кофе и, помешивая, наслаждаться рисунком тающего шоколада, расплывающегося тугими волнами в кофейном напитке.

Сделать такой подарок самостоятельно несложно:
— обмакните ложки в растопленный шоколад,
— установите их для застывания в прохладное место (но не морозильную камеру, холод вреден для качества шоколада).

Подарок готов! Не забывайте о красивой упаковке, это важно — как, например, это делает американский кулинарный дизайнер Николь из Нью-Йорка: Читать полностью »

Ветки не всех пород деревьев могут выдержать большой вес, если использовать их, например, как опору для кофейного столика.

Однако дизайнеры мебели придумали выход из положения для тех, кто мечтает иметь дома стол на деревянных гнутых ветках определенного вида.

Так, например, тонкие сосновые ветки (см. фото) не смогут выдержать столешницу, поэтому их заменили кованой копией, окрашеной под текстуру сосны. А чтобы придать кованым ножкам более натуральный вид, к ним прикрепили настоящие шишки, навечно застывшие в своем первозданном виде с помощью специального закрепляющего раствора для защиты от порчи.

Как эту идею американский дизайнер Райан Хьютон воплотил в кофейный столик? Рассмотрим подробно вместе: Читать полностью »

Что можно сделать из старой кофейной ложки?

Казалось бы, банальнейшая вещь — ложка для кофе, для чего она еще может сгодиться? Разве что для чая или, на худой конец, для борща в период кризиса. Но ювелиры видят этот предмет совсем в другом свете — я бы сказала, романтичном свете, преображая ложки в украшения для интерьера и даже в оригинальные колье.

Рассмотрим подробнее вместе: Читать полностью »

На кухне истинного кофемана любая мелочь должна быть в кофейном стиле

— решили некие дизайнеры, чьи имена остались скрыты под вуалью полувековой давности. Перечница и солонка в виде кофейников на электропечке, представленные сегодня в галерее нашего Кофе Блога, найдены коллекционером на блошином рынке, тщательно отполированы и выставлены на продажу через аукцион. Уверена, лот быстро найдет своего хозяина — уж очень симпатичная вещица.

Кстати, идея сделать емкости для перца и соли в кофейном стиле не так уж и далека от истины — и перец, и соль, в рецептах приготовления кофе нередкие гости (особенно при варке кофе в джезве).  Читать полностью »

«В эту чашку кофе не перельешь» — обещают дизайнеры-кофеманы, которым лавры Кулибина не дают покоя.

На этот раз чашка, сделанная специально то ли для слабовидящих, то ли для тугосоображающих с бодуна утра, имеет особое приспособление: на ручке расположена шкала объема жидкости (треть чашки, половина чашки, три четверти чашки). Выставив нужный объем, начинайте заливать в чашку кофе и, как только она наполнится до выставленной шкалы, звуковой сигнал вас оповестит.

Делаю прогноз: скоро выпустят чашку для слабослышащих (вместо звукового сигнала чашка будет током биться) и для «не попадающих кофе в чашку» — вместо блюдца, ожидается, к чашке будет приклеен памперс, впитывающий разлитый вокруг кофе. Читать полностью »

Сегодня в галерее Кофе Блога очередной кофейный оберег — «Кукла, хранительница духа кофе».

Куклы-берегини издревле использовались в культурах всех народов мира как воплощения сущности человека. Верили, что они имеют реальную силу для защиты наших домов от проявлений как земных, так и потусторонних сил.

Но у талисмана кофе задача более конкретна: сохранять дух кофе на вашей кухне свежим и ароматным, защищая кофейные зерна от плесени и преждевременного высыхания.

Кстати, кроме мистики, «кофейная кукла» имеет практическое значение: набейте её внутренности ватой и поместите в шкафчик рядом с банками кофе — пусть она впитывает лишние запахи и влагу, разрушающие качество свежих кофейных зерен. Конечно, вату в кукле необходимо регулярно менять.

А если не относиться к кукле так серьезно, то вместо ваты её можно набить, правильно, кофе — долго она им пахнуть всё равно не будет (выдохнется), зато превратится в популярную игрушку для релаксации — если размять куклу в ладони, зерна будут, словно кости четок, перекатываться, шуршать, успокаивать…. :)

P.S. Такая кукла, на мой взгляд, отличная идея для подарка детям, юным кофеманам — на её примере можно рассказать, как правильно хранить кофе. Читать полностью »

Какого цвета сейчас ваше настроение?

Моё утонуло в моросящем холодном дожде и цвете спелых груш за окном — сплошная лирика. Жаль, не умею выразить своё настроение цветом, как это делает художница Лариса Зотенко, одна из известных кофеманок русского ЖЖ. Читать полностью »

Тщательно отшлифовать корни дерева возьмется не каждый столяр. Ведь кроме идеальной ровности их внешний вид должен остаться достаточно гармоничным и узнаваемым («корни»), только при таких условиях задача этого необычного кофейного столика будет выполнена.

Кофейный столик, представленный сегодня в галерее нашего Кофе Блога, сделан по образцу дачной мебели XIX века, изредка попадающейся в антикварных магазинах. Кроме модели стола, и сам материал можно считать антикваром: корни ароматного кедра, из которых сделан стол, не свежесрезанные — им не менее полувека.

Автор столика предлагает его лишь в качестве «ног», рекомендуя ставить на них столешницу из стекла. Но на мой взгляд, стекло слишком упрощает дизайн — без него кофейный столик на корнях более «живой» и уютный.  Рассмотрим оба варианта на фотографиях: Читать полностью »

По французской примете лягушка, случайно найденная в чашке, сулит большую прибыль.

Китайский фен-шуй тоже преподносит лягушку как символ удачи и богатства. Вот только откуда возьмется живая жаба на кухне жителя современного мегаполиса?

«Живая-неживая, но жаба найдется» — вдохновилась идеей дизайнер Hella Jongerius, придумавшая соединить скульптуру бесхвостого земноводного с кофейным столиком. Что из этого получилось, рассмотрим вместе: Читать полностью »

Новость о недавнем неприятном инциденте во время чаепития английской королевы облетела все мировые агентства

7 июля 2009 королевская резиденция Букингемского дворца открыла свои двери для специально приглашенных гостей — в саду их ждали музыканты и накрытые столы, однако сильный ливень внес коррективы в мероприятие. Королева Елизавета, как истинная леди, пригласила промокших гостей к себе в беседку, где она пила чай с супругом Филиппом, принцем Эндрю и герцогом Глостером. Однако не щедрое гостепреимство оставило след в этой истории: после дождя королева не досчиталась антикварных вилок и ложек эпохи короля Георга III, блюдец и чашек с монаршими вензелями. «Дорогие гости», видимо, решили, что своё звание им непременно необходимо подкрепить материально.

Именно эту историю я вспомнила, когда нашла сегодня в мировой паутине ожерелье со вставкой из настоящей золотой ложки и королевского символа на подвеске. В очередной раз поражаюсь повороту дизайнерской мысли. Делюсь с вами: Читать полностью »

Пока одни дизайнеры экспериментируют с материалами по современным технологиям, другие занимаются «художественной экологией», вдыхая новую жизнь в старые вещи.

Так, например, американский художник Shawn Du Bois делает авторскую мозаику для стен, используя для этого битую керамичекую плитку, морскую гальку и… крышки от стаканчиков кофе Старбакс. Технология рождения «цветка кофе» из пластиковой крышки под силу даже ребенку: разрезать ободок в виде лучей-лепестков, приклеить их к плитке и вскрыть лаком.

Фирменные крышки от кофе Starbucks так вдохновили дизайнера-мозаичника, что родилась целая серия кофейных цветочков. Хотели бы себе такую мозаику в ванной комнате или кухне? Мне она напомнила популярные в 70-80-х годах фасады зданий детских пионерских лагерей.
Рассмотрим подробнее: Читать полностью »