Удивительная мне попалась этикетка от чая из дореволюционной России. Читаем надписи:

“Чай по особому заказу Общества Потребителей служащих Пермской железной дороги”.

На картинках – паровоз (естественно), елки-снега (тоже естественно, как для Перми), орел (куда же без него) и, почему-то, цветы кувшинки. Откуда такое сочетание – снега-паровозы и кувшинки, мне в голову пока не приходит. Быть может, это растение самое любимое у пермских железнодорожников?

А вообще здорово, конечно, пить свой чай. Подружку Олю бы порадовала: “По особому заказу дизайнеров кухонь из Бирюлево” – с ароматизатором ромашки, идентичным натуральному. Читать полностью »

Интересно, рекламщики, разработавшие серию постеров для Nescafe Gold, специально фотографировали кофейные банки на них с этикетками из серии “Найди 10 отличий”?Отсюда еще одно любопытство: какая банка кофе Nescafe Gold из них настоящая? Читать полностью »

Первая же статья, предоставленная новым автором (авторшой! ;) нашего “Кофе блога“, оказалась статья на мою излюбленную тему – о вкусах и запахах. Народная мудрость гласит, что об этом не спорят, с чем дегустаторы явно не согласятся.

Знакомьтесь с автором the_sundance, которая временно пожелала остаться скрытой за солнечным псевдонимом: Читать полностью »

Разглядывая старый немецкий постер (1925 год) о первых электрических кофемашинах, отметила, что на современные они совсем не похожи. Они похожи “сами на себя”: на обычные чайники, кофейники и самовары. Любопытно, что на столе стоят стаканы в подстаканниках – видимо, мода на них была тогда не только в СССР.

Рассмотрим вместе: Читать полностью »

Новые технологии не обошли и меня стороной. Начинаю разбираться с QR-кодом. Невероятно увлекательно! Вот, например, как выглядит мини-визитка нашей виртуальной кофейни gerka.ru: Читать полностью »

Полезно чистить старые файлы в своем компьютере. Нашла вот, в залежах папок, свой сценарий для рекламы чая (2006 год), написанный в романтическом порыве “Обнять и плакать!”

Этот вариант сценария рекламного ролика, а их было несколько, был сделан по заказу для чая под маркой “Вдохновение”. Для его создания я выделила из брифа Заказчика следующие позиции:

- Создание эмоционального образа ТМ “Вдохновение”. Смещение акцента рациональных на эмоциональные характеристики марки.
- Сущность бренда: Чай, который “пробуждает”, вдохновляет, дает силы и дарит радость жизни.

Вооружившись данным заданием, эмоции вылила на бумагу – к сожалению, или к счастью, сценарий так и остался только на бумаге. Читать полностью »

Нашла свои любимые постеры для растворимого кофе Nescafe, их рекламная акция проводилась лет 6-7 назад. Мне в них понравилась идея выразить национальный дух кофе. На мой взгляд, получилось отлично.

Как бонус к посту, для сравнения, публикую старый постер Nescafe.

Любуйтесь.

Читать полностью »

На одном из интернет-магазинов посуды увидела емкость для хранения кофе из зеленого стекла. Очень понравилась: Читать полностью »

Читательница нашего блога Олеся из Одессы (Ох и любит нас Одесса! Большинство комментирующих – одесситы :)) прислала ссылку на пост о некоем рыжем коте из США, который любит залезть в чашку со свежим кофе, и потом долго слизывать его с лап. Хозяин утверждает, что коту не хватает кофеина. Читать полностью »

Рецензии на фильм “Хэнкок” (Hancock, 2008) не будет – я уснула примерно на пятой минуте фильма, когда Уилл-Хэнкок встал с грязной скамейки и полетел над городом. Друг, который смотрел со мной и мужественно не уснул, после сказал мне: “Такой ерунды Голливуд еще не снимал” (на самом деле, вместо слова “ерунда” было совсем другое…..) Не поняли мы Хэнкока, бывает….

Однако, судя по рейтингам, фильм таки кто-то понял :) Что ж, внесем свою лепту в поддержку популярности Уилла Смита (Will Smith) – опубликуем карикатуры на него (+ бонус-топлесс). Девчонки, для вас ;) Читать полностью »

После просмотра поста в одном из сообществ ЖЖ о кафе “Англичанин” в Вене, навеяло воспоминаниями про другого англичанина, который совсем не кофейня, а замечательный певец Стинг. В 1988 году он написал песню “Englishman in New York”, мгновенно ставшую классикой. Уже в первой строчке песни Стинг нас ставит в известность, что “он не пьет кофе, только чай“. А мы, славяне, всё пьем ;)

Вспоминаем слова, подпеваем, играем по нотам, смотрим клип: Читать полностью »

Стакан чая был горяч, а теперь остыл. Теплота вышла из него и рассеялась кругом. Вы и не подозреваете, какой могучий богатырь вышел вместе с теплотой из этого чая. Он невидим, этот богатырь, но о его могуществе вам может рассказать несложный расчет.

В нашем стакане было примерно четверть килограмма горячей воды, значит, при остывании на каждый градус она теряла четверть калории. А так как чай остыл со 100^оС до 20^оС (от температуры кипения до комнатной), т. е. на 80^оС, то всего чай потерял 1/4×80=20 калорий.

Двадцатью калориями можно сделать очень много, если превратить всю эту теплоту в механическую работу. Читать полностью »

Существует миф, что белый шоколад – вовсе не шоколад, или ненатуральный продукт, т.к. напичкан красителями. Но все гораздо проще. Белым шоколад получается, когда во время производства шоколадной массы в нее Читать полностью »

Когда я впервые делала конфеты своими руками, у меня получилось ну почти также, как у Люси из старой доброй комедии пятидесятых “I love Lucy”: лицо, руки, мухи – все в шоколаде, а конфеты похожи на что угодно, только не на конфеты :) Читать полностью »

Starbucks: как прививали культ кофе в Америке

Starbucks – крупнейшая сеть кофеен в мире. Считается, что для американцев детище Говарда Шульца является «третьим местом», между домом и работой. За последние несколько десятилетий Starbucks стал одним из символов Америки, не уступающим по своей известности McDonald’s. Кроме того, компания начала зарубежную экспансию. С переменным успехом. Где-то сеть Starbucks стала популярна, как и в США, а где-то не прижилась совсем (например, в Австрии открыто всего несколько кофеен компании, и расширение не планируется). А началась история Starbucks в далеком 1971 году в Сиэтле… Читать полностью »

стихи Белла Ахмадулина \ Кофейный чертик

Опять четвертый час. Да что это, ей-богу!
Ну, что, четвертый час, о чем поговорим?
Во времени чужом люблю свою эпоху:
тебя, мой час, тебя, веселый кофеин. Читать полностью »

Судя по данному винтаж-постеру с рекламой от “Товарищества Эйнемъ”, напиток какао всячески рекомендован и одобрен симпатичными медицинскими работницами.

P.S. Интересно, здесь девушка изображена в платье монашки или тогда у всех служительниц Красного Креста была такая униформа? Читать полностью »

Фарфоровые пистолеты от YLS являются оригинальными (масштаб 1:1) копиями Walther PPK и его более современной “сестры” P99, которыми пользовался легендарный киногерой Джеймс Бонд (James Bond). Как утверждает их автор Ивонна Ли Шульц (Yvonne Lee Schultz), “ручная роспись на пистолетах в стиле классических мотивов для столовой посуды придаст вашему завтраку с кофе и пирожными особое удовольствие от роскоши и насилия”.

Названия этим пистолетам соответствуют картинкам, расписанным на них:

PP/99/ B (Blowball)
PP/F (Feather)
PP/ BO (Blue Onion)
PP/ S (Strewn Flowers)
PP/G (Golden Rim)
PP/99/B (Bouquet)
PP/99/R (Rose)

Любуемся (представляя Джеймс Бонда, стреляющего из _такого_) ;)

Читать полностью »

Одна из самых рейтинговых картинок о кофе на Яндекс.Фотках
(спасибо за ссылку нашей читательнице Кате из Питера) Читать полностью »

Эти люди верят в пятидесятые. Они слушают рок-н-ролл пятидесятых, носят одежду пятидесятых, стригут волосы а-ля пятидесятые и ездят на американских автомобилях, выпущенных в пятидесятых годах. Они верят в то, что музыка тогда была лучше, девчонки — симпатичнее, а жизнь текла медленнее и приятнее. В конце семидесятых этих людей стали называть rockabillies, а их культуру — rockabilly.

Интересный снимок в кофейне об этих ребятах сделал датский фотограф Эрик Рефнер (Erik Refner) – я бы назвала его “Элвисы в кофейне” :)  Читать полностью »

Из coffe story художника Юрия Григоряна (Yuri Grigoryan junior):

В современном мире кофейни приобрели культовый характер, это и место для свидания, деловой встречи, или просто дружеской беседы. Художник показал в этой серии собственное видение простой ситуации, срифмовав количество картин с числом месяцев в году. Эта история о двенадцати кофепитиях, в разных ситуациях, с разным настроением, и с разными людьми, автор не навязывает собственные ассоциации, а даёт возможность домыслить и дофантазировать зрителю. Читать полностью »

Светлана Ермакова: Мишук написал:  “Легче проститутку снять. Образно, конечно”.

Видите, девушки, как неуютно с  нами мужчине. Сказал правду, а потом поправил: “образно, конечно”.

Меж тем это нормальные мысли нормального мужчины. Ну почему ему должно быть стыдно, что он испытывает голод?  Читать полностью »

Кофе-Блог “gerka.ru” | кофейня.

Всем известную детскую поговорку для запоминания цветов радуги, Автор удачно обыграл на этой кофе-картинке:

“Каждый охотник желает знать, где сидит фазан”

Каждый – красный
Охотник – оранжевый
Желает – желтый
Знать – зеленый
Где – голубой
Сидит – синий
Фазан – фиолетовый

Читать полностью »

Попивая кофе с вишневым сиропом, снова перечитываю журнал Лабаз, в котором ежедневно узнаю любопытные факты из истории. О кофе там тоже иногда попадается информация, например, про книгу Читать полностью »

Забавный рекламный ролик о Бабаевском шоколаде Читать полностью »

В течение двух лет подряд (1993 и 1994) кофейный бренд Lavazza приглашал фотографа Хельмута Ньютона (Helmut Newton) для работы над календарями (более того, для их премьеры). Стиль Ньютона, неповторимый и зачастую провокационный, идеально подходит для передачи страсти к кофе и возбуждения чувственного вуайеризма. Например, как на этой фотографии, где модель Aldrige Padma смотрит на вас таким взглядом, словно собралась съесть вас, а не шапку сливок с кофе. Читать полностью »

Во всемирный день шоколада будет интересным вспомнить, что еще до начала ХХ века шоколад правильно было писать и называть через букву “е” – шеколад (шеколадъ)

Много интересного на шоколадную тему можно прочесть в словаре Даля:
(для удобства чтения твердые знаки в конце я удалила) Читать полностью »

Не постановочный забавный исторический кадр, тем и ценен ;) (Горький, Ленин-шахматитст)
Смотрим и придумываем подпись: Читать полностью »

Лето 1995 года, судя по календарю кофе Lavazza, для Карлы Бруни (Carla Bruni) выдалось очень жарким.
P.S. А она горячая штучка, эта первая леди Франции ;) Читать полностью »

Не видела ни одного снимка, где бы жена Ирвина Пенна (Irving Penn), блистательная модель Лайза (Lisa Fonssagrives-Penn), веселилась или хотя бы улыбалась. Везде на фотографиях ее холодную красоту сопровождает сдержанность эмоций, как и на этом снимке, где Лайза пьет чай в Марокко:  Читать полностью »

Старая советская песня, призывающая молодежь осваивать просторы Донбасса, слушается сейчас с улыбкой, особенно строки: “Здесь и девушек красивых не найдешь, а пойдешь, не глядя – в шахту упадешь!” Слушаем и подпеваем: Читать полностью »

Понравилось старое фото из 1930х годов Джо Шварца (Joe Schwartz), оно мне напомнило другое винтаж-фото, Ирвина Пенна (Irving Penn) из 1950 года. В первом – старушка, во втором – две девушки: как они себя держат за столиком кофейни, какой шик! Имею в виду аристократическую сутулость :) И вот ведь забавно: скоро сто лет в обед этим снимкам, а девушки в кофейнях как сутулились, так и продолжают ;)

P.S. Жаль, у старушки на фото не видны ноги, что она там ими делает, а? Болтает ими под столом или, скрестив, держит чинно под стулом? Обожаю рассматривать посетителей кофеен и придумывать истории о них ;) Читать полностью »

Из цикла “Джентльмены предпочитают блондинок сладенькое” ;) Ну как от такого шоколадного десерта отказаться? Читать полностью »

Чего только не придет в голову в ночь на Ивана Купалу. Спать категорически не хотелось. “Дайте кофе!” – вопел организм. Нате, пожалуйста. Читать полностью »

6 июля – Всемирный день поцелуя. В честь такого приятного праздника опубликую постер аромата DKNY (Donna Karan New York). Поцелуй под дождем… красиво! И запах у этих духов волнует. Очень :) Читать полностью »