Самостоятельно вырастить кофейные деревья дома или в офисе несложно, если… пригласить ухаживать за ними профессионала

Эту простую истину решили не опровергать даже в головном офисе всемирно известной сети Starbucks, где знатоками кофе считают себя каждый первый, включая уборщиков помещений. Чтобы ухаживать за деревцами кофе, там наняли мисс Пэтти (Patty Romaine-Moody), специалиста по выращиванию кофейных деревьев (green coffee quality specialist).

Прослушаем небольшой урок агрономии из Starbucks в Кофе Блоге:

— старые ветви и ветки, с которых уже были собраны ягоды кофе, необходимо обрезать, т.к. ягоды повторно не растут в одном и том же месте; подрезка важна также в сохранении драгоценных ресурсов дерева для продолжения роста только нужных веток. Читать полностью »

Вы слышали что-нибудь об украшениях для чашек? Я узнала о них лишь сегодня, и увидела тоже впервые. Первая мысль была: «Зачем ЭТО»? А вторая…: «Раз это существует, значит — это кому-нибудь нужно».

А раз кому-то интересно, помещу сей странный кофейный аксессуар в галерею нашего Кофе Блога.

Итак, рассмотрим вместе (далее цитирую автора): «Украшение для вашей любимой чашки кофе или чая в виде элегантной корицы, завернутой в серебряную проволоку, со свисающими фиолетовым и розовым жемчугом. Порадуйте этим подарком кофемана или чаемана, но еще лучше — себя, любимого».

И еще цитата из описания кофейно-коричного украшения: «Палочки корицы, как известно, можно использовать много раз — просто промойте их после использования и оставьте их высохнуть на полотенце. Желательно, они должны храниться в прохладном сухом месте (в коробке для пряностей, например). Перед новым использованием корицы не забудьте снова надеть на нее украшение». Читать полностью »

Для тех, кто любит целоваться со вкусом кофе на губах, косметологи придумали специальный бальзам для губ, который не только лечит и увлажняет, но и наполняет губы вкусом свежеобжаренных кофейных зерен.

Состав бальзама можно попытаться повторить в домашних условиях: кофейное масло, оливковое масло (Extra virgin), воск, масло жожоба, масло ши, касторовое масло, витамин Е, косметический ароматизатор кофе.

Кофейный бальзам для губ, представленный на фото — ручной работы, сделанный домашним косметологом по рецепту, приведенному выше. Все ингредиенты натуральные, без искусственных красителей и без подсластителей. Единственный ароматизатор, присутствующий в составе, тоже разрешен к использованию в пищевых продуктах.

Для справки: искусственные ароматизаторы к натуральным продуктам добавляются для того, Читать полностью »