logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

25 апреля, 2009

Эффект вкусового взрыва

Штирлиц и кофе

Отрывок из романа Юлиана Семенова «Приказано выжить»

— Только, пожалуйста, Ганс — попросил Штирлиц, — не кладите мне сахара, я пью кофе с сахарином.
Шофер откликнулся с кухни:
— Так вы ж худой, господин Бользен, это моему шефу приходится следить за каждым куском хлеба, постоянно ходит голодный…
— Индийские йоги считают состояние голода самым полезным, — заметил Штирлиц. — Так что мы, немцы, живем в условиях пика полезности — почти все голодны.

На кухне было тихо, Ганс никак не прореагировал на слова Штирлица — видимо, вспоминал инструкции Мюллера, как вести себя в разных ситуациях…
«А может быть, все-таки я сам себя пугаю? — подумал Штирлиц. — Может быть, парень действительно приставлен ко мне для охраны? Не страна, а гигантская банка со скорпионами, понять логику поступков практически невозможно, следует рассчитывать на свои чувствования… Но если я не смогу оторваться от моего стража и выйти на связь с радистами, что мне здесь делать? Какой смысл пребывания в Берлине? Я верно сделал, что намекнул Мюллеру о возможности моей особой игры, пусть думает; судя по всему, такой ответ устроил его, хотя настоящий разговор у нас еще не состоялся…»

Кофе был отменный, сделан по турецкому рецепту; Штирлиц поинтересовался:
— Кто вас научил так хорошо заваривать?
— Сын группенфюрера, Фриц. Он был ученым ребенком, знал по-английски и по-французски, целые дни читал книги и учебники. Он-то и натолкнулся на рецепт, как надо делать настоящий кофе. Не ставить на электрическую плиту, а держать над нею, наблюдая, когда начнет подниматься пена; мальчик называл это как-то по-ученому, не на нашем языке, но очень красиво… Сейчас, я припомню, как он переводил… «Эффект вкусового взрыва» — вот как он мудрено это называл… Читать полностью »

25 апреля, 2009

Бык и корова с ароматом кофе | авторские игрушки

Авторские игрушки - корова и бык с ароматом кофе
Очередные игрушки тронули мое кофеманское сердце — кофейный бык с коровой, талисманы этого года (по китайскому и японскому календарю).

Описание:
— сделаны из текстиля и пропитаны ароматом кофе;
— крепление ног пуговичное;
— глаза сделаны из кофейных зерен;
— ткань тонирована масляными красками;
— авторская выкройка, 100% ручная работа.

Любуемся вместе: Читать полностью »

25 апреля, 2009

Интерьер для вишневого пирога в венгерском кафе

интерьер кафе

Все-таки цвет — это наше все

Утверждает автор Almacska, и я с ней полностью согласна! Особенно меня очаровывают зеленые оттенки в ее фотографиях.

Полюбуемся вместе чашками и чайничками из маленького венгерского кафе в городе Сентендре от фотографа-Феи зеленого цвета: Читать полностью »

25 апреля, 2009

Ежик в тумане | ручная роспись бокалов для кофе по-ирландски

Бокалы для кофе по-ирландски с картинками из мультфильма Ежик в тумане

Прозрачные бокалы для Айриш кофе (Irish Coffee) вдохновляют дизайнеров

Казалось бы, ничего особенного, перенести кадр из популярного мультфильма на кофейный бокал и он сразу завоюет популярность у покупателей. Ан нет, когда на рынке посуды огромный выбор кофейных аксессуаров (чашек) с тематическими картинками, найти свою нишу дизайнеру становится всё сложнее.

Но это абсолютно не относится к бокалам, о которых пойдет речь сегодня. Выбор мультфильма «Ежик в тумане» для кофейного вдохновения оказался точным: из таких бокалов хорошо попивать не только кофе по-ирландски, но и горячий глинтвейн, с пряным и чуть обжигающим имбирем, да ловить тени сказок при свечах с самыми близкими друзьями.

кадр из мультфильма Ежик в тумане

кадр из мультфильма «Ежик в тумане»

Любуемся бокалами вместе: Читать полностью »

|