logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

Апрель 17, 2009

Национальный день кофе эспрессо в Италии

Итальянский эспрессо - праздник 17 апреля

17 апреля — день итальянского эспрессо

Сегодня Италия отмечает свой национальный праздник — День кофе «эспрессо», который впервые в этом году власти решили провести в масштабах всей страны.

В нескольких тысяч барах по всей Италии, что согласились принять участие в инициативе, посетителям будут раздавать буклеты с описанием разных сортов кофе и правильных способов его приготовления.

Кофе Эспрессо (espresso) – крепкий кофе, приготовленный под давлением горячей воды. Фирменная кофейная пенка у эспрессо образуется на поверхности только при сочетании правильного количества молотых зерен кофе, правильного его помола, нужной температуры воды и необходимого давления. Обычная порция эспрессо — 40-50 мл. Читать полностью »

Апрель 17, 2009

Необычные кофейные столики из старых газет

Необычные кофейные столики из старых газет

Стопка старых газет — это не только макулатура, но и три-четыре необычных кофейных столика

Придумал дизайнер David Stovell — придумал и сделал: скатал газеты в рулончики, крепко закрепил их лентой и… новый столик для кофе готов!

Любуемся вместе: Читать полностью »

|