logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

Декабрь 20, 2010

Кофе с кофолой из Карловы Вары

Напиток Кофола (Kofola) раскрывает секрет происхождения самим своим названием и логотипом — кофейное зерно и цветок кофе.

Kofola была придумана в начале 1960-х в одной из фармацевтических компаний Чехословакии во время изучения рационализации процесса обжарки кофе, который производится в этой стране в больших масштабах. Как сделать так, чтобы не пропадали впустую излишки кофеина?

Так был придуман концентрированный кофейный сироп Kofo, который уже через пару лет стал основным ингредиентом безалкогольного напитка Kofola. Местные жители окрестили напиток чехословацкой Кока-Колой.

Как и любой другой газированный напиток, Кофола быстро получил множество коктейльных вариаций, в том числе и с кофе. В Карловых Варах, например, в кофе с кофолой любят добавлять мороженое. Попробуем?

Рецепт приготовления кофе с кофолой

Читать полностью »

Декабрь 20, 2010

Кофейный столик как домик для кошки

Если у вас дома есть кот, то наверняка у него есть любимое место в доме. На кресле? У печки? А может, как и мой любимец Кузя, он любит забираться на стол, чтобы получше наблюдать за всеми, кто находится в комнате?

Заняться перевоспитанием кота и научить его не забираться на стол, взялся японский дизайнер Коичи Футацумата. Он придумал гениальное: кофейный столик с домиком для кота! Читать полностью »

|