С 25 по 27 сентября 2009 года во Львове пройдет городской праздник, фестиваль кофе «На каву до Львова — 2009» («На кофе во Львов»)

Кофе и кофейни уже несколько столетий являются главными символами Львова — «городской бренд», признанный и узнаваемый среди туристов разных стран, кто хоть однажды побывал в этом древнем украинском городе.

Цель фестиваля – поддержка имиджа Львова как восточноевропейской столицы кофе с давними традициями приготовления этого напитка.

Символом фестиваля львовяне выбрали своего земляка Юрия Кульчицкого, именно он брал участие в освобождении Вены от турков в 1683 году и открыл там первую в Вене (и в Европе) кофейню.

В программу фестиваля кофе «На каву до Львова — 2009» входят: Читать полностью »

Кофе Блог | галерея.

Каналы, вечернее небо, старые дома с сырой штукатуркой и, конечно, непременные кофейни прямо у воды, с причаленными к ним гондолами и красавцами-гондольерами. Так было веками. Так есть сейчас. «Так было, так есть и так будет»- возможно, лишь на картинах о Венеции?  Читать полностью »

Посетительница нашей виртуальной кофейни Ирина из Москвы прислала нам список своей любимой парфюмерии, в состав которой входит аромат кофе: Читать полностью »

Посетительницы нашей виртуальной кофейни, подруги Карина и Алина, прислали нам привет из Домбая — горнолыжной столицы России. Оказывается, там позаботились не только о туристах-сноубордистах, но и о кофеманах тоже, устроив для них ночные катания по курорту, со специальными остановками для кофепития. Читать полностью »

Обычно, о внешнем виде фасада кофейни заботятся её владельцы. Кто придумал украсить вход у Starbucks coffee в Сан-Франциско с помощью граффитти: сами владельцы или уличные художники «нечаянно» сделали? Осталось за кадром. За кадром автора этого снимка — lost_uhu.
Любуемся вместе (под катом фото в полный размер):

Читать полностью »

Искала в сети фотографию дивана из кофейни, в которой встречались герои популярного американского сериала «Друзья», а нашла мягкое кресло «Туфелька», которое в аннотации описано как «исключительно для дам  — нежное, мягкое и удобное, повторяет прогиб талии и подчеркивает стиль»… — для баров, кафе, ночных клубов, женских клубов, парикмахерских, и просто для Своих любимых…

Читать полностью »

Посетительница нашей виртуальной кофейни Марина из Калининграда поделилась с нами фото кофейных подарков, подаренных ей на это Рождество. Любуемся вместе немецкой посудой от VILLEROY/BOCH:

Читать полностью »

Интересно, существуют ли кофейни, в которых кофе подают в очень больших чашках? Ну, минимум на пол-литра. Знаю многих кофеманов, которые предпочитают домашние посиделки кафе только потому, что там нет нормальной посуды.

«Понимаешь, Герка, я хочу НОРМАЛЬНО кофе напиться, а не цедить из мелких наперстков».

Напиться и забыться :)))

Посетительница нашей виртуальной кофейни Катерина задала мне вопрос: «Чем отличается кофейный блог и кофейный сайт-визитка?» А какая разница? Оказывается, для поисковых систем и разработчиков сайтов эти термины существенно отличаются.

Читать полностью »

Знаю по письмам и комментариям в нашей виртуальной кофейне, что многих раздражают фотографии, где указываются названия кафе или определенных марок кофе.
Автор сегодняшнего поста очень точно (в точку!), на мой взгляд, ответила на этот негатив.

Читать полностью »

Забавную кофейную статью прислала посетительница нашей кофейни Кира, она так и называется:

«Статья про кофе»

Сегодня мы хотим вам рассказать про чашечку кофе, которая долго-долго стояла на столе и никто ее на пил. Грустила чашечка с кофе долго, пока не остыла совсем. Тогда хозяин вскипятил воду и заварил свежую чашечку кофе, который так приятно пах, разнося запахи на весь дом, что так и призывал: «Выпей меня».

Кофе, конечно, тут же выпили вместе с булочкой из другой статьи. А для того, чтобы вы знали, как выглядит вкусная и ароматная чашечка с кофе, мы вам ее показываем здесь. Вот она (см. фото).

Читать полностью »

(пост написан в содружестве с блогом Автомобильный обозреватель)

Еще совсем недавно, каких-то лет 10 назад, кафе у дороги, где в лицо вам «дышат» автомобили и прохожие потоком идут, чуть ли не задевая локтями ваш столик — былр редкостное явление. Теперь же, такие кофейни на каждом углу, словно в Париже :) Читать полностью »

Ваки тоже любят кофейни, особенно «Рога и бубенцы» Читать полностью »

Посетитель нашей виртуальной кофейни Сергей Абрамян поделился с нами идеей, как разработать концепцию кафе и открыть свой малый бизнес, взяв за основу свой любимый напиток — кофе. Читать полностью »

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну, чаще всего, не хватает времени.

Она делает что-то за стойкой. Варит, наливает, смешивает. У нее волосы цвета марроканских апельсинов и дурацкая стрижка. Я хожу в эту кофейню смотреть на нее, и только сегодня, два месяца спустя, решился заговорить. Спросил, что она порекомендует. Читать полностью »

Starbucks: как прививали культ кофе в Америке

Starbucks – крупнейшая сеть кофеен в мире. Считается, что для американцев детище Говарда Шульца является «третьим местом», между домом и работой. За последние несколько десятилетий Starbucks стал одним из символов Америки, не уступающим по своей известности McDonald’s. Кроме того, компания начала зарубежную экспансию. С переменным успехом. Где-то сеть Starbucks стала популярна, как и в США, а где-то не прижилась совсем (например, в Австрии открыто всего несколько кофеен компании, и расширение не планируется). А началась история Starbucks в далеком 1971 году в Сиэтле… Читать полностью »

Из coffe story художника Юрия Григоряна (Yuri Grigoryan junior):

В современном мире кофейни приобрели культовый характер, это и место для свидания, деловой встречи, или просто дружеской беседы. Художник показал в этой серии собственное видение простой ситуации, срифмовав количество картин с числом месяцев в году. Эта история о двенадцати кофепитиях, в разных ситуациях, с разным настроением, и с разными людьми, автор не навязывает собственные ассоциации, а даёт возможность домыслить и дофантазировать зрителю. Читать полностью »

Кофе Эспрессо, как известно всем посетителям кофеен, готовится в различных вариациях: Латте, Мокко, Американо, Капуччино… — некоторые названия неопытных кофеманов могут даже сбить с толку. Что же входит в их состав и в каком соотношении к самому кофе? Смотрим таблицу: Читать полностью »