logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

Октябрь 21, 2008

кофейные рецепты

Марина, читательница нашей виртуальной кофейни, прислала нам ссылку на электронную книгу «Кулинария на любой вкус», где, кроме прочих вкусностей, собраны сотни кофейных рецептов: Читать полностью »

Октябрь 20, 2008

в поисках техники (оффтоп)

Попивая чаек с лимоном, продолжаю изучать поисковики в поисках качественной техники для утоления чайно-кофейных страстей. Читать полностью »

Октябрь 20, 2008

портрет Пушкина из кофейных зерен

«Александр Сергеевич Пушкин, в бытность свою в Москве, рассказывал в кругу друзей, что какая-то в С.-Петербурге угадчица на кофе, немка Кирш… предсказала ему, что он будет дважды в изгнании, а какой-то грек-предсказатель в Одессе подтвердил ему слова немки…»

(В.Вересаев. «Пушкин в жизни»)

Читать полностью »

Октябрь 19, 2008

кофеварка Scarlett

Продолжаем изучать рынок кофеварок. Неожиданно экономичная по цене модель: Читать полностью »

Октябрь 19, 2008

вариант кофе

Давайте вместе придумаем подпись для этой кофе-картинки: Читать полностью »

Октябрь 18, 2008

приглашение на кофе от Насти Каменских

Сразу два посетителя нашей виртуальной кофейни прислали нам фото «приглашение на кофе» от Насти Каменских. Какое откровенное предложение! Читать полностью »

Октябрь 14, 2008

кофейные выборы-2008 во Львове

В столице Галичины с 17 по 19 октября пройдут выборы в двух кофейных номинациях: «Лучший сорт кофе» и «Лучшая кофейня города Львова». В празднике этого напитка будут участвовать Читать полностью »

Октябрь 14, 2008

урбанистический кофейный натюрморт

Кофе со взбитыми сливками, шоколадный коктейль, печенье — всё очень просто. Читать полностью »

Октябрь 12, 2008

кофеварка jura

Наша кофейня хоть и виртуальная, но кофе мы себе варим настоящий — в джезвах или кофемашинах. Сегодня я заглянула на презентацию техники jura, где сразу обратила внимание на модель jura ena 5.

Читать полностью »

Октябрь 10, 2008

бизнес-идея для малого бизнеса: Пресс-кафе

Посетитель нашей виртуальной кофейни Сергей Абрамян поделился с нами идеей, как разработать концепцию кафе и открыть свой малый бизнес, взяв за основу свой любимый напиток — кофе. Читать полностью »

Октябрь 9, 2008

ретро-реклама какао (1907 год, Россия)

Удивительно, но и сто лет назад современники называли свою эпоху «нервный век». Времена не меняются! Как и качественный какао :) Читать полностью »

Октябрь 8, 2008

авторские торты на чайно-кофейную тематику

Невероятно! То, что вы увидите на этих фотографиях — не предметы и не игрушки. Всё это можно съесть!

авторский торт “Кофемолка”

Читать полностью »

Октябрь 7, 2008

футбольный фанат на чайной вечеринке

Однажды голый футбольный фанат, за которым гналась полиция, забежал спрятаться в женский клуб, где почтенные дамы играли в покер и пили свой традиционный английский чай. Что из этого вышло? Смотрим: Читать полностью »

Октябрь 7, 2008
Октябрь 6, 2008
Октябрь 6, 2008

today is a good day / a coffee poster

Плакаты с кофе тоже умеют улыбаться: Читать полностью »

Октябрь 5, 2008

чашка-шпаргалка для кофе с молоком

Для тех, кто не умеет соблюдать пропорции молока в кофе, дизайнер из Аргентины Игнасио Пилотто (Ignacio Pilotto) изобрел чашку-шпаргалку: Читать полностью »

Октябрь 5, 2008

all saints \ black coffee

Сегодня день рождения у Miraelle, админа нашей виртуальной кофейни. Всей нашей виртуальной кофейней поднимаем капучино с тостом за твое здоровье!

день рождения у Miraelle

И вместо банального хэппибездей споем тебе модное кофейное: Читать полностью »

Октябрь 5, 2008
Октябрь 5, 2008

как правильно хранить кофе

Кофеманы знают, что настоящий кофе не может быть растворимым — должен быть приготовлен только из кофейных зерен. Также кофеманам известно, что сохранить свежесть и аромат зерен в домашних условиях ох как непросто… Конечно, предотвратить окисление кофейных бобов отлично помогают вакуумные упаковки, но их герметичность моментально теряет свои свойства, как только при вскрытии туда попадает воздух. Какой же выход? Читать полностью »

Октябрь 4, 2008

сообразим на троих?

Поднимем же, друзья, бокалы! По-нашему, по-бразильски по-кофейному ;) Читать полностью »

Октябрь 4, 2008

самая большая плитка шоколада

В Швейцарии прошёл традиционный праздник шоколада. В этом году там собрались поклонники популярной шоколадной марки «Тоблерон» (Toblerone), чтобы отпраздновать важный юбилей — ее столетие.

Читать полностью »

Октябрь 4, 2008

Emporio Armani Caffe \ кафе от Джорджио Армани в Москве

Джорджио Армани открыл первый бутик и кафе линии Emporio Armani в Московском ГУМе. Читать полностью »

Октябрь 4, 2008

негр-гарсон в кафе Парижа — это редкость

Да еще в черном костюме, словно он работает в ресторане ещё не затонувшего «Титаника». На самом деле, я высмотрел его на уличной террасе забегаловки возле центра Помпиду. Смотрелся ок — как белая ворона.

Жаль, что черный гарсон быстро утек вовнутрь кафе. Не успел щелкнуть его многократно. Читать полностью »

Октябрь 3, 2008

и жизнь, и кофе, и любовь

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну, чаще всего, не хватает времени.

Она делает что-то за стойкой. Варит, наливает, смешивает. У нее волосы цвета марроканских апельсинов и дурацкая стрижка. Я хожу в эту кофейню смотреть на нее, и только сегодня, два месяца спустя, решился заговорить. Спросил, что она порекомендует. Читать полностью »