logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

8 августа, 2009

Бесплатный кофе в кофейной войне Макдональдс

Все кофейные напитки в mccafe Макдональдс

Макдоналдс провел акцию для привлечения новых клиентов, предлагая бесплатный кофе.

Бесплатно выпить горячий мокко или мокко со льдом компания Макдональдс предлагала всем желающим. Акция была придумана как стратегический ход в рамках новой «кофейной войны», объявленной главным конкурентам — гигантам Starbucks и Dunkin Donuts.

Несомненно, многие из тех, кто в рамках акции заглянул на бесплатный кофеек, попробовали кофе McCafé в Макдональдс впервые. Любопытно, сколько из этих кофеманов постоянные посетители Starbucks? И многие ли из них теперь будут покупать кофе в МакКафе? Читать полностью »

16 июля, 2009

Кошерные кофейни Starbucks

Логотип кошерной кофейни starbucks

Кошерные кофейни Starbucks гарантируют полное соблюдение законов кашрута при приготовлении кофейных напитков

Кошерное меню в Starbucks является результатом огромного количества тщательных исследований продуктов и процедур, используемых в этой всемирно популярной сети кофеен.

Кошерные напитки содержат только специально отобранные кошерные ингредиенты, приготовленные в специальной посуде и приборами, которые никогда не вступают в контакт с незаконными (некошерными) продуктами.

Напитки, не рекомендуемые к употреблению из-за сомнительных ингредиентов (которые не прошли сертификацию), всегда помечены в меню кошерном меню отдельным предупреждением.

Например, сегодня на официальном сайте кошерных кофеен стоит обновление:
The Strawberry Banana Vivanno is not recommended
The Butter Croissant is now kosher!

А вот меню на сегодняшний день для раздела «Эспрессо и шоколад» (изменяется и дополняется ежедневно) с пояснением: Читать полностью »

9 июля, 2009

В офисе Starbucks растут кофейные деревья

Специалист по выращиванию кофейных деревьев в офисе Старбакс

Самостоятельно вырастить кофейные деревья дома или в офисе несложно, если… пригласить ухаживать за ними профессионала

Эту простую истину решили не опровергать даже в головном офисе всемирно известной сети Starbucks, где знатоками кофе считают себя каждый первый, включая уборщиков помещений. Чтобы ухаживать за деревцами кофе, там наняли мисс Пэтти (Patty Romaine-Moody), специалиста по выращиванию кофейных деревьев (green coffee quality specialist).

Прослушаем небольшой урок агрономии из Starbucks в Кофе Блоге:

— старые ветви и ветки, с которых уже были собраны ягоды кофе, необходимо обрезать, т.к. ягоды повторно не растут в одном и том же месте; подрезка важна также в сохранении драгоценных ресурсов дерева для продолжения роста только нужных веток. Читать полностью »

29 марта, 2009

Дегустация кофе с бананом | Starbucks Organic Shade Grown Mexico Coffee Tasting

Кофе, банан и вода Недавно в сети я познакомилась с Джейсоном, автором JCoff TV (Jason Coffee TV), который не только ведет свое тв-шоу о кофе, но и выкладывает видео своих кофейных дегустаций для кофеманов всего мира. Одна из них меня особенно заинтересовала — дегустация кофе c… бананом.

Вкус банана открывает в дегустации кофе новые ноты

Интересно мнение профессионала? Внимательно слушаем (видео на английском языке): Читать полностью »

5 февраля, 2009

Из архива кофейни Starbucks

логотип Starbucks
.
Кофе Блог | фотоколлекция.
Как выглядели первые посетители кофеен Starbucks? Как выглядели первые стаканчики и первая мебель в этом легендарном кафе?

Всмотримся в детали старинного фото конца 19 века: Читать полностью »

|