Судя по данному винтаж-постеру с рекламой от «Товарищества Эйнемъ», напиток какао всячески рекомендован и одобрен симпатичными медицинскими работницами.

P.S. Интересно, здесь девушка изображена в платье монашки или тогда у всех служительниц Красного Креста была такая униформа? Читать полностью »

Сварить настоящий какао? Легко, даже проще чем кофе.

Не раз сталкивалась с мнением, что какао пьют только дети — якобы взрослые ни за что не будут пить такую…. бодягу. Жаль, конечно, что детсадовский щедро разбавленный водой напиток так испортил имидж какао, а ведь он может быть вкусным! Да что там может, обязан! Он такой и есть — густой, ароматный, шоколадный. Собственно, напиток какао от горячего шоколада отличается лишь своими диетическими свойствами: в какао очень низкое содержание жира.

Простой рецепт приготовления вкусного какао:

Читать полностью »