logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

Декабрь 9, 2008

кофе из цикория

Из дневника писательницы Светланы Ермаковой [info]ermakova_s_i:

«…Нашла засушенные и поджаренные корни цикория в магазине здорового питания. Размолола на кофемолке, сварила полезный кофе. По вкусу не отличишь от растворимого кофе, можно и отдушку кинуть, вроде корицы, мускатного ореха.

корень цикория

Читать полностью »

Декабрь 9, 2008

какао выходит из моды?

Судя по исследованиям некоторых маркетинговых агентств, какао теряет свою популярность у покупателей. Неужели  горячий шоколад и шоколадные десерты, в которых традиционно используется натуральный какао, стали реже присутствовать в меню сладкоежек?

чашка с горячим шоколадом Читать полностью »

|