Как бы Вы поступили, если бы по всему городу были развешены объявления с негативной информацией о Вашей фирме? А что бы Вы сделали, если такая надпись появилась рядом с дверью вашего офиса?
Славянский ожидаемый ответ «Да я бы…» с кучей нецензурных эпитетов кофейная сеть Starbucks отвергла. Именно этой популярной сети объявила информационную войну компания Nestle, чтобы американские кофеманы с их помощью запомнили: «Хороший кофе — недорогой». Читать полностью »
Кофе Блог | юзерпики. Ежегодно 14 февраля мир отмечает День влюбленных — День Святого Валентина. Статистика утверждает, что несмотря на разность культур и традиций, подарки во всех частях света одинаковы: шоколад, конфеты, цветы, открытки, игрушки, ювелирные изделия и, конечно, хороший кофе — на подносе, лично сваренный, в постель…
Наша виртуальная кофейня тоже приготовила вам маленькие подарки — аватары (они же юзерпики, картинки, иконки…) на тему «Кофе в День Святого Валентина».
.
.
Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | кофейня.
Дано:
1) хороший кофе за, допустим, 900 рублей,
2) плохой кофе за, допустим, 600 рублей.
Из 1 кг кофе, если тратить по 8 грамм на среднеотечественный объем эспрессо 50 мл, получается 125 чашек. Причем, из хорошего — 125 чашек вкусного кофе, а из несвежего бывшего кофе — 125 чашек жидкости с непонятно каким вкусом и ароматом.
Кофейная себестоимость чашки хорошего кофе получается 7,2 рубля.
Кофейная себестоимость чашки кофе, который больше пить никто не придет, получается 4,8 рубля.
Разница — 2,4 рубля.
Чашка кофе продается примерно за 70 — 100 рублей.
Бо?льшую часть себестоимости чашки составляют расходы на заведение, аренду, персонал, другие расходы.
Кофе поставляется в кредит, позволяющий успеть приготовить и продать весь кофе и даже заказать новую партию.
Вопрос — почему нельзя продать чашку кофе за 72,4 — 102,4 рубля??? Или даже за 85 — 120 рублей, учитывая налоги? Кто нибудь скажет, что дорого? Или другая наценка? Читать полностью »