Самое большое количество кофе в мире пьют в Финляндии
Так утверждает многолетняя статистика, подсчитывая количество употребления чашек на количество жителей стран мира. В Финляндии насчитывается сегодня в примерно 5,7 миллионов кофеманов, каждый из которых выпивает в среднем в год 1998 чашек, это около 12,4(!) кг зерен.
Стоит отметить, что подавляющее большинство финов любит арабику: колумбийский кофе, бразильский кофе, а также гватемальский, никарагуанский, мексиканский и кенийский кофе. Завозят в Финляндию мешки с зеленым кофе, чтобы обжарить согласно вкусам местных жителей, предпочитающих свежую слабую обжарку. Читать полностью »