logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

3 октября, 2009

Кофе и специи в подарок

Иконки картинки по теме кофе

Варить кофе со специями — самый распространенный вариант кофейных экспериментов в домашних условиях.

Если нет дома профессиональной кофемашины, возможность сделать самому эспрессо или капучино практически сводится к нулю. Зато простая кофеварка, френч-пресс или джезва (турка, ибрик…), хоть и не сделают тугую молочную пену, доступны на кухне каждому кофеману.

Чем разнообразить домашние кофейные напитки?

Сиропы, мед, шоколад, какао, молоко, взбитые сливки и, конечно, многочисленные специи. Жаль, что не продается готовых подарочных наборов с кофе и натуральными добавками для дегустаций — уверена, такие подарки пользовались бы большим спросом.

Посмотрите, например, как эту идею развили дизайнеры для энергетического напитка Red Bull (см.фото внизу) — в коробку ручной работы с отдельными боксами-витринами выложены натуральные ингредиенты, входящие во вкус нового Red Bull Cola.

А теперь представьте, что вместо банки с колой в этой коробке лежит банка с зернами кофе и/или медная джезва. Представили? Отличный кофейный набор в подарок получился бы. Жаль, что нет такого… Читать полностью »

22 марта, 2009

В США кризис ломает традицию пить кофе в кофейнях

Кофе в США

Кризис в США заставил людей варить кофе дома вместо традиционных посещений кофеен

Кофе Блог: национальная кофейная ассоциация США подсчитала, что в этом году большинство американцев (54%) стали готовить кофе дома.

Кофейная индустрия Америки, по общей статистике, пока не очень страдает от кризиса, за исключением сетевых кофеен и кафе, где в докризисные времена клиенты ежедневно приходили пить кофе по утрам и после работы.

Для справки: Читать полностью »

|