Юрий Кульчицкий, Франц Кольчицкий, Георг Колшицкий… Легенды об основателе венских кофеен меняются в разных источниках, начиная от имени, заканчивая национальной принадлежностью.

Словно слесарь Гоша из кинофильма «Москва слезам не верит», который «он же Юра, он же Жора, он же Гога», Кульчицкий тоже меняет свои имя и фамилию как Бог на душу положит — вернее, как историк (журналист, блогер) напишет.

На Западной Украине его считают своим земляком и даже символом, как на недавнем фестивале кофе “На каву до Львова – 2009″. Однако в восточной и центральной Украине о Кульчицком будут говорить уже как о запорожском казаке.

Еще интересней читать российские издания и… польские. Почему-то часто они созвучны друг другу, называя Колшицкого польским шляхтичем?! Кстати, в польском интернете существует популярный кофейный ресурс, на котором, кроме кофе и кофейного оборудования, под маркой поляка Кулшицкого продается Читать полностью »

из архивов: Казак Козак. История казачества.

Более трех веков назад, украинец Юрий Кульчицкий, пройдя огонь и меч турецкой армии, принес жителям Вены радостную весть об освобождении. За это Кульчицький был пожалован в графья и получил в дар несколько мешков с зернами кофе.

Кульчицкий в молодости пошел на Сечь, стал казаком, но во время одного из походов попал в турецкий плен, где выучил не только турецкий язык и обычаи, но и… пристрастился к новому диковинному напитку — к кофе. Читать полностью »