Чашки вместо плафона для лампы — самая простая идея люстры в кафе

Идея простая, но гениальная, ведь с ее помощью атмосфера кофейни ощущается посетителями моментально. Такая люстра будет гармонично смотреться и на обычной кухне, уже одним своим видом взбадривая с утра заспанных кофеманов.

Кстати, этот светильник совсем необязательно покупать или заказывать в дизайнерских мастерских. Любой, кто хоть немного разбирается с электроприборами, вполне сможет создать такую кофейную лампу своими руками. Полагаю, что чашка с блюдцем под потолком в JazzCafe в Пярну (Эстония), что на фото, сделана именно так. Смотрим фото: Читать полностью »

Кофе Блог “gerka.ru” | галерея. Каждый любитель капучино наверняка будет рад получить в подарок свечу в виде любимого напитка. Капучино в домашних условиях, к сожалению, не каждый может сотворить, зато наслаждаться ароматным пламенем свечи на пышной пенке — в любое время.

Хотите попробовать сделать такую свечу самостоятельно?
Инструкции: на дно чашки насыпать молотый кофе и укрепить фитиль, потом залить горячий воск кофейного цвета («капучино»), когда начнет застывать — разложить зерна кофе и уложить «пенку». Пенку можно сделать обычной вилкой, взбивая парафин в отдельной баночке. Свечу ароматизировать пищевым ароматизатором кофе.

А теперь полюбуемся, какой должна получиться ваша кофейная свеча: Читать полностью »

Этот кофе настолько крепок, что даже чашки рвет в клочья. «Некоторые любят покрепче»? ;)

Читать полностью »

В эти чашки вмонтированы сенсорные датчики, показывающие изменением цвета о наличии и количестве в них кофе или чая. Зачем это нужно? Думаю, это придумано для программистов тех, кто настолько устал от работы, что наливает себе любимый напиток «на автомате» и, конечно, часто проливает. Или не наливает вовсе… Да-да, у меня было однажды такое, когда я после нескольких часов беспрерывной работы заварила себе чай и благополучно им полила кактус вместо того, чтобы налить себе в чашку. Читать полностью »

Автор этой фотографии купила эти чашки в обычном супермаркете, причем не в комплекте. Чашки были обычными детскими, а стали — для примирения :) Читать полностью »

Какой душевный кофейный винтаж — эту чашку словно только что поставила на стол норвежская королева. А где-то за окном наверняка туман, и фьорды ввысь, и лес густой. Читать полностью »

из архивов: Казак Козак. История казачества.

Более трех веков назад, украинец Юрий Кульчицкий, пройдя огонь и меч турецкой армии, принес жителям Вены радостную весть об освобождении. За это Кульчицький был пожалован в графья и получил в дар несколько мешков с зернами кофе.

Кульчицкий в молодости пошел на Сечь, стал казаком, но во время одного из походов попал в турецкий плен, где выучил не только турецкий язык и обычаи, но и… пристрастился к новому диковинному напитку — к кофе. Читать полностью »

Моя вариация классического Melange (Меланж) из венских кофеен.

рецепт приготовления кофе «Меланж»

Читать полностью »