В недавнем посте нашего Кофе-Блога «как сохранить высокие цены на кофе» я удивлялась тому, что в XVII-XVIII веках в голландских колониях на Яве плантаторы уничтожали кофейные деревья, чтобы сохранить монопольно высокие цены на кофе. Сегодняшняя моя историческая фото-находка относительно недавняя — 1932 год, очередной экономический кризис и… очередное уничтожение урожая кофе!

Уничтожение кофе во время экономического кризиса, 1939 год. Читать полностью »