Чтобы сэкономить во время кризиса, кофеманы готовы экономить даже на кофе? Как утверждают аналитики, впервые за последние 10 лет зафиксировано снижение спроса на кофе — до 20%.

В первую очередь, от снижения спроса пострадали компании-дистрибьюторы натурального кофе (в том числе, сотрудничающие с ресторанами), а производители растворимого кофе в меньшей мере ощутили на себе влияние кризиса, т.к. именно он является самым популярным и недорогим продуктом среди отечественного кофейного сегмента. Читать полностью »