5 сентября 1938 года Ачиль Гаджиа, основатель компании по производству кофемашин Gaggia SPA, получил патент на производство кофеварок, использующих воду под давлением для приготовления кофе — эта дата считается официальным днем рождения кофе «эспрессо». Читать полностью »