logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

2 июля, 2008

мастер-класс: рецепт Тирамису / Tiramisu

Кофе с тирамису — что может быть лучше!

Поэтому рецепт приготовления ягодного тирамису от итальянского повара Максимилиано Монтеролли для кофеманов — настоящий подарок. Оказывается, рецепт Tiramisu — это совсем несложно.

как приготовить Тирамису / Tiramisu

Как приготовить Тирамису с ягодами

Читать полностью »

1 июля, 2008

утренний кофе для путешественников \ Николай Зайцев

Авторская работа Николая Зайцева «Утренний кофе для путешественников»

(что-то сегодня сплошной сюрреализм у нас в блоге) Читать полностью »

30 июня, 2008

The Coffee Song \ Фрэнк Синатра

Жаль, не осталось документальных кадров с The Coffee Song Frank Sinatra (Фрэнк Синатра). Только песня. Читать полностью »

29 июня, 2008

Светлана Лобода \ реклама кофе

Светлана Лобода (после съемок в рекламе кофе MacCoffee):

— Я давно мечтала сняться в кино. Телереклама — это маленькое кино, где так же нужно внимательно читать сценарий, входить в образ и какое-то время жить этой ролью. А неудачно подобранный образ может даже испортить последующую карьеру, превратить тебя в заложника одной роли. Не хочется запомниться зрителям «лицом» прокладок либо же жидкости для мытья посуды. Поэтому я отвечала «нет» на многие предложения сняться в рекламе. Исключением стал ролик для кофе — предложенная идея соответствовала моему настроению в тот день.

Светлана Лобода Читать полностью »

29 июня, 2008

дизайнерские чашки

Иногда самая простая вещь, которая появилась на свет из рук талантливого человека, вызывает радость, восхищение и даже, в какой-то степени, профессиональную зависть. В Каструпе купили несколько чашек Уле Йенсена – известного датского дизайнера. Покорила форма ручки, конечно. Мало того, что она удобная и вещь «вкусно» держать в руке – она еще служит дополнительной опорой и такую чашку трудно опрокинуть, разлив содержимое.

Уле Йенсен, дизайнер посуды Читать полностью »

27 июня, 2008

чтобы чайник закипал быстрее

Группа исследователей из политехнического института Ренсселера под руководством профессора Нихиля Кораткара установила, что вода в металлическом сосуде с наноштырями на внутренней поверхности закипает значительно быстрее. Читать полностью »

26 июня, 2008

ретро постер для кафе (Москва, 1935 год)

P.S. кофе в то время — натуральнОЕ, заметьте, что абсолютно соответствует правилам русского языка.
НатуральнЫЙ был только старорежимный кофий, а такими понятиями тогда уже не оперировали. Читать полностью »

19 июня, 2008

танцы пальцами по песку и кофе

Сегодня в Харьковском доме актера открылась необычная выставка «Первый луч». Ребята от 2 до 14 лет из студии с одноименным названием пока единственные в Украине, кто рисует в жанре песочной анимации. Творчество в этой технике, кроме песка, возможно и с мукой, и с кофе, и с крупами Читать полностью »

17 июня, 2008

гаряча і гірка \ Таліта кум

Юлия Мищенко (Юля Міщенко) — истинная львовянка. Интеллигентная, разговаривает на чистом украинском языке, какой можно услышать только во Львове. Юля настаивает на своем львовском происхождении, на своей львовомании и кофемании — они для нее синонимы, ведь кофе — это атрибут жизни во Львове. Поэтому совсем неслучайно одну из своих песен, ставшую заглавной для альбома «Гаряча і гірка» (Горячая и горькая), группа Юли «Таліта Кум» назвала в честь кофе.

Для справки: в украинском языке слово кофе (кава) — женского рода.

Смотрим видео и подпеваем вместе с караоке (текст песни «Гаряча і гірка»вместе с переводом на русский язык): Читать полностью »

14 июня, 2008

свечка-чашка для использования в кафе

Свеча в виде чашки кофе — компактное и деликатное дополнение сервировки стола. Была придумана и разработана специально для использования в ресторанах. За основу взята кофейная чашка эспрессо. Свечка используется и светит в ресторанах «Компот». 2006 год. Читать полностью »

12 июня, 2008

кофе на асфальте

Забавная идея совместить картинку дымящегося кофе «Folgers» с воздуховодом городских подземных коммуникаций. Читать полностью »

1 июня, 2008
13 мая, 2008

вдыхая запах кофе, мысли уносят необъезженные кони

Бывает, что вдохнув аромат кофе из простой фарфоровой чашки, мысли начинают уносить, как неподготовленного наездника необъезженный мустанг. Полное отсутствие контроля — лишь полет фантазии устилает путь ароматизированного путешественника. И путешествие это — длиной в одну чашку.

Читать полностью »

1 мая, 2008

белая чашечка

Мне неизвестно, что в этой белой чашке. Любопытно, чай или кофе так способствует медитации? :)

Президент России Дмитрий Анатольевич Медведев Читать полностью »

29 апреля, 2008

love and coffee — forever!

Очередная почта в наш Кофе Блог: картинка «Любовь и кофе» от Вики из Саратова Читать полностью »

26 апреля, 2008

Как приготовить сырники

сырники

Простейшее. Сырники :)

Рассказывать про сырники, наверное, не очень интересно. Хотя даже такое простое блюдо я научилась делать лишь раза с двадцатого. То плоскими получались, то жирными, то слишком сладкими, то несъедобными на вид.
Теперь — всегда идеально и ровно за 5 минут от начала до конца готовки: симпатичные толстенькие, ароматные, ВКУСНЫЕ.

Читать полностью »

24 апреля, 2008

про мелочи и кофе

«…И все-таки мелочи — это самое главное. Самое. На этих мелких отличиях все и строится. Вчера один человек на полном серьезе объяснял мне,что не чувствует разницу между растворимым кофе и натуральным, и уж тем более — что ему с подогретой чашки или горячего молока к кофе! Молоко, по его мнению должно быть как раз холодным, чтобы кофе скорее остыл, и чтобы ничего не тормозило процесса завтрака.

Для кого стараемся… эх! Читать полностью »

22 апреля, 2008

кофе — картинка (из лучшей десятки яндекса)

Из топ-лучшего на 22 апреля 2008 года (кофе картинка): Читать полностью »

19 марта, 2008

кофе по-турецки

Никто на Востоке так не любит кофе и не понимает в нем толк, как турки. С этим напитком в истории Турции связано многое. Например, кофе использовался и как орудие тайной казни. Провинившегося или неугодного Читать полностью »

17 марта, 2008

Верка Сердючка рассуждает о кофе (из раннего)

Очередная почта в наш Кофе Блог: видеонаходка от Сергея из Питера.

Верка Сердючка и Геля празднуют Новый год под кофе:

«Геля, принеси кофэ, а то я щас усну! Що це таке, це кофе? Я буду пить кофе с хрусталя. Шо ты на меня смотришь? Я люблю пить кофе маленькими, а не стаканами! Шо ты як ото «Село и люди», ты б еще ведро кофе принесла. Кофе пьют по чуть-чуть. Знаешь, во Франции всегда пили кофе по чуть-чуть. С утра булочка и кофе. А не то, как ты — пельмени, пельмени, тефтели; ведро кофэ — гэп!…»

Смотрим и вспоминаем Верку Сердючку, когда она еще была простой проводницей, а не звездой Евровидения:

Читать полностью »

16 марта, 2008

лампа «мечта кофемана»

В наш Кофе Блог снова прислали картинку (спасибо, Влада!), на этот раз с выставки «Бисерный дизайн 2008» Читать полностью »

15 марта, 2008

кофейное будущее

Очередной пост «из ваших писем». Картинку с кофеваркой будущего и девочкой-кофеманкой прислала нам Влада Л. из Москвы. Читать полностью »

14 марта, 2008

постер от Nescafe «А ну-ка, занюхай!»

Судя по этому постеру, аромата из кофе Nescafe можно выжать очень и очень много :) Смотрим: Читать полностью »

13 марта, 2008

китайский кофе от Аль Пачино

Знаменитый актер Аль Пачино (Al Pacino) уже несколько лет занимается режиссурой. Фильм «Китайский кофе» (Chinese Coffee) стал второй его режиссерской работой. Читать полностью »

12 марта, 2008

спектакль «чашка кофе»

Поисковик выдал фотографию к спектаклю «Чашка кофе» Р. Феррера. Придумаем вместе веселый диалог как подпись к фото? ;) Прямо напрашивается сюда: Читать полностью »